Tag: CARNE VACUNA
ECONOMÍA
El consumo de carne se derrumbó 12% y es el peor registro en 26 años
19/10 | Mientras el sector vende cada vez más al exterior, el nivel de comercialización interno cayó 12,3% respecto a 2023 producto de la crisis de ingresos.
CAÍDA LIBRE
El consumo de carne vacuna continúa en el nivel más bajo de las últimas tres décadas
17/05 | En el primer cuatrimestre del año se derrumbó un 17,5% con respecto al mismo período del año pasado y alcanzó apenas las 663,4 mil toneladas de res con hueso, unas 141,1 toneladas menos que los primeros cuatro meses de 2023.
FUERTE CAÍDA
El consumo de carne retrocedió casi 18% con respecto al 2023 y marca un triste récord
16/04 | De acuerdo a la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes de Derivados de la República Argentina, el consumo per cápita fue equivalente a 42,6 kilos en marzo de este año.
